豆腐と薄あげと大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は短冊切りにする。
絹ごし豆腐は賽の目に切る。
薄あげは油ぬきし、短冊切りにする。 - 2 水が沸騰したら、ほんだし、薄あげ、大根、絹ごし豆腐を入れてしばらく煮る。
-
3
一旦火を止め、味噌を溶きながら入れる。
再び火をつけ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
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