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大根・人参・がんもの煮物 レシピ・作り方

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なな1151
大根の美味しい時期に作りたいですね。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根
５ｃｍ
がんもどき
１枚
人参
1/3本
めんつゆ
大さじ2
水
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    食べやすい大きさに材料を切る
  2. 2
    鍋に全ての材料を入火にかけます
  3. 3
    沸騰したら弱火で　蓋をして　ことこと柔らかくなるまで煮込み、あとは蓋をして暫く放置し完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根がとろとろになるくらいまで煮ると美味しいです。 具に味がしみるように汁が残っている状態で火を止めます。

きっかけ

大根が食べたかった

公開日：2015/02/26
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物がんもどき

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/06 19:32
味がしみてて美味しかったです♪ありがとうございました(^-^)
ichi5
綺麗に作って下さって嬉しいです(^^♪ ありがとうございました。
2015/02/27 09:20
がんも無しですが(＞_＜) 美味しくいただきました(^^) ご馳走さまです☆
にゃりんabc
つくレポ感謝！ありがとうございます。

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