すぐできる♪豚肉の蒸し煮レシピ・作り方

Name: すぐできる♪豚肉の蒸し煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ 1/4個; 豚肉 300g; ◎酢 大2; ◎醤油 大2; 酒 50ml

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約15分
300円前後

mama's cafe 123

ルクルーゼで簡単蒸し焼きに( *´艸｀)甘いキャベツにびっくり♡

材料（2人分）

キャベツ: 1/4個

豚肉: 300g

◎酢: 大2

◎醤油: 大2

酒: 50ml

作り方

1

キャベツは芯を残しくし切りに4つに切る
2

ルクルーゼにキャベツを並べ、その上に豚肉を広げて並べる
3

酒を入れて5〜8分蒸し焼きにする
4

◎を混ぜポン酢を作り、ポン酢につけながらいただく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツの上に肉をのせ、旨味をキャベツに染み込ませます

きっかけ

豚肉をさっぱり食べたくて

公開日：2015/02/06

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)