牛すじの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
お鍋に牛すじの煮込みを入れて火にかける。
卵は溶き卵にする。 -
2
器にご飯を盛る。
牛すじが煮たったら溶き卵を流し入れる。 - 3 卵がお好みの感じになるまで煮る。
- 4 ご飯の上に3をかけ、一味唐辛子をかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- 牛すじの卵とじ丼
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