材料(3人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- ☆生姜〔おろし〕
- 小さじ1
- ☆にんにく〔おろし〕
- 小さじ1
- ☆醤油
- 大さじ2
- 卵
- 1/2個
- ○小麦粉
- 大さじ2.5
- ○片栗粉
- 大さじ2.5
作り方
-
- 1
- ビニール袋に☆と一口大に切った肉を入れモミモミし、15分おきます
-
- 2
- 卵を入れモミモミしてから○を入れ、シャカシャカ、モミモミし、なじませます。
(そのまま置いて食べるときに揚げても可)
-
- 3
- 油で揚げて完成
きっかけ
受験生応援
から揚げでがっつり。ガッツで乗り切ろう!
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味がしっかり付いているので何も付けず頂きます。