牛とじ丼 レシピ・作り方

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なな1151
ガッツり食べて元気が出るレシピ
ボリュームたっぷりでしょ^。^v
みんながつくった数 2

材料(2人分)

牛こま肉
200g
玉ねぎ(薄切り)
1/2個
ネギ(斜め切り)
1本
生姜(千切り)
少々
大さじ1
☆水
50cc
☆ほんだし
少々
☆醤油
大さじ4
☆みりん・砂糖
各大さじ2
溶き卵
1個分
ご飯
2人分

作り方

  1. 1
    肉は少し刻み、酒を振りなじませておきます
  2. 2
    油を熱し、生姜、肉の順に入れ炒めます
  3. 3
    肉の色が変わったら玉ねぎ、白ネギを入れ炒め☆を入れ少し煮込む
  4. 4
    卵を入れ半熟状態でどんぶりのご飯の上に移し、完成です。

きっかけ

受験生応援 ガッツり食べて栄養つけて頑張ってくださーい^。^v

公開日:2014/12/17

関連情報

カテゴリ
牛丼牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 1 件)

2019/11/14 12:16
ごめんなさい、ネギはありませんが、その他の部分を参考にさせていただきました。 (;^-^A 美味しくて、ばくばくいただくことができました。
ちいずちいず
レポとっても嬉しいです^。^ありがとうございます。

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