鶏もも肉の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は筋を切り、観音開きにする。
   一口位の大きさにきる。
   玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
   ☆は合わせる。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を皮目から焼いていく。
   フライパンに蓋をして焼く。

3. 3

   片面が焼けたらひっくり返し、
   玉ねぎを入れて再び蓋をして焼く。

4. 4

   火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取る。

5. 5

   ☆を流し入れ、よく絡めて出来上がり。