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ジューシーこく旨♪味噌豚丼 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
mama's cafe 123
漬けておくだけ!簡単ジューシーな豚丼の完成( *´艸`)
材料(2人分)
トンカツ用豚肉
1枚
◎味噌
大1
◎砂糖
大1/2
◎酒
小2
ご飯
茶碗2杯
作り方
1
トンカツ用豚肉は筋を切っておく
2
◎を良く混ぜ1の両面にのばし、タッパーに入れて30分〜一晩漬けておく
3
グリルで8分焼いて、食べやすいサイズにきる。器にご飯を入れ切った肉を並べ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
軽く焦げ目がつくくらい焼くと、脂もおちて美味しくなります
きっかけ
忙しい日の為に下準備しておきました
公開日:2014/12/04
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このレシピを作ったユーザ
mama's cafe 123
handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)
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