圧力鍋で簡単♪具沢山^ ^ひじきの煮物レシピ・作り方

Name: 圧力鍋で簡単♪具沢山^ ^ひじきの煮物
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ひじき 50g; ごぼう 1/2本; 人参 1/2本; 油揚げ 1枚; 大豆の水煮 1袋; ◎3倍濃縮麺つゆ 大3; ◎水 150ml; ◎酒 大1; ごま油 大2

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約15分
500円前後

mama's cafe 123

ボリュームある常備おかず♪お弁当や混ぜご飯にも出来る優れもの( *´艸｀)

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ひじき: 50g

ごぼう: 1/2本

人参: 1/2本

油揚げ: 1枚

大豆の水煮: 1袋

◎3倍濃縮麺つゆ: 大3

◎水: 150ml

◎酒: 大1

ごま油: 大2

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作り方

1

ごぼうはささがき、人参、油揚げは短冊切りにする
2

圧力鍋にごま油を入れ1を炒める。水で戻したひじきを入れ炒め、大豆の水煮、油揚げを入れ炒める
3

◎を入れ蓋して圧力鍋8分自然冷却
4

煮汁を軽く煮詰め完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油をしっかり絡めてから煮込むと旨味がアップ♪

きっかけ

圧力鍋で簡単に家庭の味お惣菜完成( *´艸｀)

公開日：2014/12/02

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)