豚挽き肉とニラのピリ辛そぼろ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ニラは荒みじんにする。
-
2
フライパンにごま油をひき、チューブにんにく、チューブ生姜、豆板醤を入れてじっくり熱する。
香りが立ったら豚挽き肉を炒める。 - 3 ほぼ火が通ったらニラ、ウェイパーを加えて炒める。
- 4 最後にオイスターソースを入れて、サッと炒めて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 豚挽き肉とニラのピリ辛そぼろ
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