梅入りチキンナゲット レシピ・作り方

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たくみ905
さっぱり梅香るチキンナゲットです♪

材料(2人分)

鶏ミンチ
250g
梅干し
2~3個位
豆腐
100g
おからパウダー
大さじ1
小麦粉
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
塩コショウ(お好みで)
少々
オリーブオイル
大さじ2位

作り方

  1. 1
    梅干しは細かく刻む。
  2. 2
    オリーブオイル以外の材料を混ぜよくこねる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。
  4. 4
    2をお好みの大きさになるようにスプーンですくってフライパン入れる。蓋をして蒸し焼きにし、キツネ色になったらひっくり返す。
  5. 5
    両面焼けたら完成。

きっかけ

梅入りで作ってみたくて

公開日:2014/06/27

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉
料理名
梅入りチキンナゲット

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