イングリッシュマフィンのワンプレート朝食 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は茹でて3cmに切る
- 2 ボウルに◯を入れよく混ぜ、ピーラーでむいた人参、枝豆、生アーモンドを入れよく混ぜる
- 3 ゆで卵に◎をまぜ卵サラダを作る
- 4 ベーコンはフライパンで焼き、トマトはスライスする。半分に切ったマフィンをトースターで焼き、1つはベーコン、トマト、卵サラダをのせ、もう1つはバターとメープルシロップをのせる
- 5 お皿にカップに入れた2のサラダ、小松菜を盛り付け、イングリッシュマフィンを盛り付け完成
きっかけ
バランスの良い朝ごはんを作りたくて考えてみました
おいしくなるコツ
イングリッシュマフィンがサクサクと焼きたてで食べれる様にサラダや野菜から準備するとイイです( *´艸`)
- レシピID:1340006068
- 公開日:2014/09/30
関連情報
- カテゴリ
- イングリッシュマフィンゆで卵人参サラダ
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