ほうれん草としめじの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ベーコンは食べやすい大きさに切る。ほうれん草は3～4センチ位に切る。しめじはほぐす。
- 2 お鍋に水を入れ沸騰したら、コンソメ、ベーコン、しめじを入れる。少し煮てほうれん草を入れ、火が通ったら豆乳を入れる。
-
3
塩コショウで味を整える。
器に盛り粗挽きコショウと粉チーズを入れて出来上がり。
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