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カレイ(カラスカレイ)
レシピ詳細
少ない油で★カレイのから揚げ★ レシピ・作り方
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なな1151
一人分なら便利だよ
こんな方法もあるんだ~ってね^O^
材料(1人分)
カレイ
1匹
塩コショウ
小さじ2/1
○片栗粉
大さじ1
○小麦粉
大さじ1
揚げ油
大さじ2~3
★大根おろし
適量
★ポン酢
適量
作り方
1
カレイは十字に切れ目を両面に入れ塩コショウし、○を混ぜたものをまぶす
2
卵焼き器に揚げ油を分量入れ熱し1を両面、揚げる
(少ない油でも揚がります)
3
★をトッピングして頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少しだけ揚げ物する時は、卵焼き器を使っています
公開日:2014/03/31
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カレイ(カラスカレイ)
カレイの唐揚げ
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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