HB使用☆レーズンとくるみのモチモチ米粉パン レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
強力粉からドライイーストまでの材料をHBにセットしてこねる。
レーズンパン機能があるならそれで。 -
2
くるみはオーブンロースターかフライパンで乾煎りし、大きく割っておく。
レーズンはラム酒に漬ける。 - 3 HBに合わせて、クルミとレーズンのラム酒漬けを投入する。（ラム酒ごと）
-
4
一次醗酵が終わったらベンチタイムを取り、12等分する。
40度で30分ほど二次醗酵させる。
- 5 醗酵したら、はさみなどで上部に十字の切り込みを入れ、グラニュー糖を一つまみ振り掛ける。
-
6
180度に予熱したオーブンで12分ほど焼く。
※ご家庭のオーブンによって、温度と時間を調整して下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- レーズンパン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
