キャンベルミネストローネで具沢山スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は小さめの一口サイズに、大根と人参はサイコロ状に切る。ミネストローネの中身をボウルに出しておく。

2. 2

   鍋に油をひいてニンニクを入れ、鶏肉を炒める。鶏肉の色が変わったら、人参と大根も一緒に炒める。

3. 3

   大根が透き通ってきたら、キャンベル缶半分の水とコンソメを入れて煮る。

4. 4

   人参、大根が柔らかくなったら、ボウルに出しておいたミネストローネ、コーン、缶1杯分の水をいれて、煮込む。

5. 5

   味見をして、塩コショウで整えたら完成。