桜えびと卵のチャーハン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごはんは温めておきます。ねぎはみじん切りにし、卵は溶いておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し込んだらすぐにご飯も加えます。ごはんに卵をコーティングするように素早く炒めます。

3. 3

   桜えびと塩コショウを加えムラのないようによく炒めます。

4. 4

   ねぎを加えざっと炒めたら、鍋肌に醤油を垂らしジュワッと焦げたら全体を炒めて完成です。