たっぷりきのこのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは縦1/4に切り、しめじは石突をとり手でほぐしておく。ベーコンを細切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、ベーコン、きのこを、塩少々を入れて中火で2分炒める。

3. 3

   マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、きのこがしっとりしてきたら、醤油をまわしかける。

4. 4

   お皿に盛り、切ったねぎを入れて完成。