濃厚なタラモサラダ レシピ・作り方

濃厚なタラモサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
みーすけ5481
みーすけ5481
こってりまろやかなタラモサラダができました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たらこは皮を取り除き、ボウル中身を取り出しレモン果汁を和えておく。
  2. 2 じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って水から鍋でゆでる。
  3. 3 じゃがいもが柔らかくなったら湯切りし、鍋にもどす。
    マッシャーなどでじゃがいもをつぶし、★を入れたら、
    弱火にかけ、2分ほど練る。
  4. 4 じゃがいもをたらこの入ったボウルにいれ、混ぜ合わせて完成。

きっかけ

こってりタラモサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

たらこにレモン果汁を和えておくことで、たらこの生臭さをとります。

  • レシピID:1340003869
  • 公開日:2012/07/21
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カテゴリ
じゃがいもタラモサラダ
関連キーワード
たらこ じゃがいも サラダ 付け合せ
料理名
タラモサラダ
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