オム巻き@@@キュウリ入り^^ レシピ・作り方

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☆コール☆
ケチャップの味が濃いめに作ってます^^

材料(1人分)

1個
キュウリ
半本
ご飯
茶碗1杯弱
鶏肉
20gくらい
玉ねぎ(小)
半分
椎茸
1個
ケチャップ
大さじ1
塩コショウ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    ・玉ねぎ、椎茸みじん切り
    ・鶏肉 一口大より小さめ

    ・キュウリは千切り(大きめにカットしてもOK)
  2. 2
    <チキンラス作る>
    ・油引き肉をいため、肉に塩コショウで下味付ける

    ・玉ねぎ、椎茸
    全部に火が通ったら、ご飯を入れ具とからませ

    ・ケチャップを入れ、全体に絡ませる
    ・荒熱をとる
  3. 3
    ・卵焼く(荒熱をとる)

    ・卵、チキンライス、キュウリ。マヨネーズの順に置く
  4. 4
    ・巻き巻きして、カットしたら、出来上がり^^

きっかけ

少しチキンライスが余ったので、巻き巻きしてみました^^キュウリも入れると栄養プラスされるなと思って、真ん中に入れてみました^^

公開日:2012/05/18

関連情報

カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス巻き

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