大根としいたけのお味噌汁 レシピ・作り方

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meisa*
冷蔵庫によくある食材を使ってのお味噌汁です。

材料(2~3人分)

大根
4/1
しいたけ
2枚
にんじん
20g
和風だしの素
小1
味噌
大3

作り方

  1. 1
    大根は皮を剥いて、短冊切りにする。しいたけは軸を取って細切りにします、
    にんじんは、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に材料を入れて、お椀2~3杯分のお水を入れて煮ます。
  3. 3
    材料に火が通ったら、和風だしの素を入れて、お味噌を溶いたら出来あがりです。

きっかけ

冷蔵庫に余りがちな食材を使ってみそ汁にしました。

公開日:2012/03/22

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
大根としいたけのみそ汁

このレシピを作ったユーザ

meisa* 子供と一緒にお料理を楽しんでいます。 お料理・子育て・節約についてのブログです。遊びにきてください。 http://kawaii-ekubo.269g.net/

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