簡単 茄子のオランダ煮…。 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 長茄子 3本
- ＊めんつゆ 大さじ３
- ＊お水 大さじ６
- さらだ油 少々
- 白ネギ 1/2本
- ＊お酢 大さじ１
作り方
- 1 茄子を カットします
-
2
フライパンに 少量の油をひき
皮の面から 蓋をしてやきます -
3
＊調味料を混ぜ合わせて
やわらかくなった 茄子をあついうちに 浸します -
4
ネギは 白髪ネギにして
タップリ のせて 完成です
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子の オランダ煮
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つくったよレポート（4件）
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みーこin大阪2019/08/07 20:04
居酒屋で食べた味！！ -
sin7sin66942014/10/02 19:53
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
颯湖2014/05/16 15:46
ナスに味が染みてて、とってもおいしかったです。また作ってみますね。ごちそうさまでした。 -
sin7sin66942014/03/10 22:21
私もなすが大好きで、参考にさせていただきました。ごちそうさまでした。
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簡単にできるので