☆ジャガイモ食べましょう☆ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
いとゆふ
我が家にもあるのに頂いたりしてジャガイモがごろごろしています 美味しく食べるため色々考えて作っています スチーマーを使うと２,３分で柔らかくなり美味しいです
材料（２人分）
作り方
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1
玉葱は縦に薄くスライスする
ジャガイモはよく洗って３つぐらいに切り皮付きのままスチーマーにいれ３分ぐらいチンする
(時間は確認しながら）
バジルは荒みじんに切る - 2 火が通ったジャガイモの皮をむいて２ｃｍぐらいの乱切りにする すでに火が通っているので大きさは不ぞろいでも大丈夫です かえって美味しそうに見えます
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3
フライパンにオイルをいれ玉葱を中火でいため火が通ったら塩・こしょうする
ジャガイモをいれ少し焦げ目がつくまで炒めチーズをいれチーズがパラッとしてきたらバジルを入れ混ぜて火を止める
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモ・ソテーチーズ入り
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
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