ほっこり☆じゃがいもミルクスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモを1㎝程度の角切りにし、レンジであらかじめやわらかくしておく。
タマネギはみじん切りにする。 - 2 ジャガイモ、タマネギ、水、固形コンソメを鍋にいれ水分が少しなくなるまで煮込む。
- 3 ジャガイモがやわらかくなったら、牛乳を入れ塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
きっかけ
かぼちゃスープを作ろうと思ったときにじゃがいもしかなかったので。
おいしくなるコツ
我が家はミルク感たっぷりが好きですが、水と牛乳の量はお好みで調整するといいですよ~
- レシピID:1340001663
- 公開日:2011/05/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- スープ
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