小じゃがいもとニラの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもを洗います。しいたは石づきをとって十字に切り込みを入れ、ニラは４センチ長さに切ります。
- 2 鍋を熱して油をなじませ、じゃがいもを炒めます。全体に油がまわったら、だし汁と砂糖としいたけを加え１０分煮ます。
- 3 しょうゆを加えてさらに煮ます。煮汁が少なくなってきたらニラを入れて、煮汁にからませたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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- 小じゃがいもとニラの煮物
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