アスパラで春のみどりを感じるアスパラの肉巻きフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは下のほう３分の１ぐらい皮をむき３分の１に切り茹でます。

2. 2

   牛肉は塩コショウをしてアスパラを芯にして巻きます。

3. 3

   小麦粉・卵・パン粉をつけあげあぶらで、綺麗な色が付くまで揚げます。

4. 4

   余分な油を切り器によそって出来上がりです。