ドーナッツの型抜きはこうすべし。 レシピ・作り方
材料（数人分）
- あればドーナッツの抜き型 適宜用意
- ドーナッツ生地 お気に入りのレシピで
- ポリ袋 1枚
作り方
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1
ドーナッツ生地は袋の中で合わせることが出来るレシピは袋の中で合わせて揉む。そうすると寝かすのも簡単。ラップの芯で延ばしたら、、、
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2
袋の上から押して型抜きをスパスパしていく。直線は物差しで押さえる。全部型をつけたら、袋を広げ、お箸で1個ずつ外して取り出していく。
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3
揚げるドーナツは揚げる。焼くドーナツは、焼く。
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- お料理裏技。
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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