ハンバーグソース~赤ワイン風味~ レシピ・作り方

ハンバーグソース~赤ワイン風味~
carinacafe
carinacafe
赤ワインの風味がするスパイシーなソースです

材料(2人分)

  • 赤ワイン 200cc
  • 中濃ソース 大さじ4
  • 黒コショウ 適量(多め)

作り方

  1. 1 ハンバーグを焼いたフライパンに残った油を軽くふき取る
  2. 2 中火に熱し赤ワインを入れてアルコールを飛ばす
  3. 3 中農ソースを入れて煮詰め黒コショウを多めに入れる。
  4. 4 軽くとろみが出たらハンバーグにかけて出来上がり

きっかけ

赤ワインをたっぷり使ったソースです

おいしくなるコツ

うまみ成分が出ているので絶対に洗わないでくださいね♪ 油をふき取るときもさ~となぞるぐらいでOKです

  • レシピID:1340000038
  • 公開日:2010/10/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
ハンバーグソース
carinacafe
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • shige18277
    shige18277
    2013/01/25 09:12
    ハンバーグソース~赤ワイン風味~
    赤ワインが入っていてちょっぴり大人なソースですね(^-^) 家にあるものだけで作れて便利でした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る