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レタスとえのきの中華スープ レシピ・作り方

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みるまる
簡単！

材料（2人分）

レタス
5枚
えのき
1/4袋
卵
1個
水
400ml
鶏ガラスープの素
大2
しょうゆ
大1
生姜すりおろし
小1
いりごま、ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水、鶏ガラ、しょうゆ、生姜を入れて火にかけ、えのきを入れてさっと煮たら、とき卵を流し入れる。
  2. 2
    レタスをちぎって入れ、いりごまをふり、ごま油をたらしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華の日の献立に

公開日：2024/02/02
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