スナップエンドウと新玉ねぎさつま揚げのあっさり炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
春野菜のスナップエンドウと新玉ねぎをあっさりと炒めました。
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

スナップエンドウ
１００ｇ
新玉ねぎ
１００ｇ
さつま揚げ
3枚
☆鶏ガラスープの素
小さじ１
☆料理酒
大さじ1/2
☆こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    スナップエンドウは筋を取って茹でる
    新玉ねぎは薄切りにする
    さつま揚げは1㎝幅に切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、新玉ねぎとさつま揚げを入れて炒める
  3. 3
    新玉ねぎが柔らかくなってきたら、スナップエンドウと☆を入れてさっと炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎは生でも食べられるので、あまりクタクタにならないように食感を残すように炒めると美味しいと思います

きっかけ

あるもので

公開日：2023/04/05
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関連情報

カテゴリ
スナップえんどう中華スープ・鶏ガラスープの素さつま揚げ新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/06 19:46
朝採れスナップエンドウ、素敵な緑を何とゴーしようと検索。新玉の白ととっても映えてて一目惚れして真似っこです…が炒めすぎたか残念な仕上がりです汚レポスミマセゴチ様
johnny_bean
johnny_beanさん、おはようございます♪いえいえ美味しそうですよ～♪レシピを気に入って頂けて嬉しいです♪お試し頂き素敵レポ有難うございました(*^^*)

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