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フライパンで野菜とレンコ鯛の味噌ダレ蒸し焼き☆彡 レシピ・作り方
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ミニー7015
高知かわうそ市場 楽天市場店で購入したレンコ鯛の開きを使用し、野菜たっぷりで鯛もふっくら出来ました♪
材料(2人分)
レンコ鯛の開き
1枚
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
人参
5cm
オリーブオイル
少々
◎昆布出汁
50ml
◎みりん
大さじ1
◎味噌
大さじ1
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作り方
1
今回は高知かわうそ市場楽天市場店で購入した「レンコ鯛開き」を使用します。
2
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は短冊に切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、2を平らになる様に入れ、◎を混ぜて回しかける。
4
1をビニール袋から出して、グリルで7分程焼いて、3の上にのせ、蓋をして弱火から中火で10分程蒸し焼きにして、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2023/03/06
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玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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