人参クッキー(^^) レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 人参は皮を剥きすりおろします。小麦粉をビニール袋に2つに半分ずつ入れます。一つのビニール袋に抹茶、もうは一つに人参のすりおろしを入れます。
- 2 次にオリゴ糖、オリ-ブ油を加え手で揉みながら生地を纏めます。人参のすりおろし生地を実の部分に、抹茶の生地を葉の部分に使い形を作ります。
- 3 180℃のオ-ブンで、20分焼いたら出来上がり。
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