くまさんクッキー(^^) レシピ・作り方
材料(15枚位人分)
- 小麦粉 200g
- バター 80g
- 砂糖 50g
- チョコチップ 大さじ2
- 卵黄 一個分
- チョコペン(白)(黒) 各一本ずつ
- お湯 300cc
- くまのクッキー型
作り方
- 1 バターは1時間位常温にしておきます。ボウルにバター、砂糖、卵黄を加え混ぜ合わせます。チョコチップ、小麦粉を加え、切るように混ぜ合わせます。
- 2 1の生地を纏めラップをして30分冷蔵庫で休ませます。くまの鼻の分を別に取っておきます。生地を綿棒でのばし型を抜いていきます。
- 3 別にしておいた生地を小さく丸め生地に付け、180℃のオ-ブンで20分焼きます。お湯を沸かしボウルに入れ、チョコペンをビニール袋に入れたままボウルに入れます。
- 4 焼いたクッキーが冷めたら、白のチョコペンで白い目の部分をデコレーションします。白のチョコが乾いたら、黒のチョコペンで黒目をデコレーションします。チョコが乾いたら出来上がり。
きっかけ
バレンタインに作りました。
おいしくなるコツ
小麦粉を加えたら余りかき混ぜすぎないようにするとさくさく食感になります。
- レシピID:1330056533
- 公開日:2023/02/20
関連情報
- カテゴリ
- チョコチップクッキー
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