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小松菜えのき油揚げの炒め物 レシピ・作り方

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上級食育アドバイザー⭐︎りん
お弁当おかずやおつまみにどうぞ

材料（4人分）

小松菜
1袋
油揚げ
1枚
えのき
1/2株
ごま油
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜とえのきを食べやすい大きさに切る。
    油揚げは細切りする。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、中火で小松菜とえのきを2分程度炒める。
    その後に油揚げを入れて、さっと炒める。
  3. 3
    めんつゆをいれて混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げも油が出るので、ごま油は小さじで炒めるのがベストです！

きっかけ

冷蔵庫にあるもので思いつきました！

公開日：2022/11/29
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カテゴリ
すきまおかず300円前後の節約料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ

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上級食育アドバイザー⭐︎りん 上級食育アドバイザーです。 健康と栄養を考えた、簡単節約おかずを中心に作っています！食材の風味を活かすため、極力添加物に頼らない調味料で料理しています。つくったよレポートは励みになります☆

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