そば粉と米粉のヘルシークッキー^⁠_⁠^ レシピ・作り方

そば粉と米粉のヘルシークッキー^⁠_⁠^
  • 約30分
  • 300円前後
びぷま
びぷま
そば粉と米粉のクッキーです。そばの風味が香りオリゴ糖のみの甘さなのでとてもヘルシーです。

材料(4枚人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋に米粉、そば粉、オリゴ糖、米油を、入れて全体をよく混ぜ合わせます。
  2. 2 全体が混ざったら、30分程生地を休ませます。好きな形にしたら、180度のオ-ブンで15分程焼いたら出来上がり。今回は少し大きめの4枚にしました。

きっかけ

そば粉を買ったのでおやつに出来ないかなと思い色々試す中でクッキーにしてみました。

おいしくなるコツ

材料は少なく素朴な味わいがほっとする美味しさです。

  • レシピID:1330055493
  • 公開日:2022/10/25
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その他のクッキー糖質制限・低糖質
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