カボチャのピリっと甘酢かけ(⁠^⁠^⁠) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは1わたを取り除いて、1センチほどの厚さにスライスします。ビニール袋にカボチャ、米粉を入れて振りまんべんなくつけます。

2. 2

   フライパンに油を加えたら、カボチャを並べ中火で揚げ焼きにします。両面こんがり焼けて火が通ったら、取り出し油を切り器に盛り付けます。

3. 3

   ボウルに酢、醤油、酒、オリゴ糖を加え混ぜ合わせます。カボチャに甘酢、一味をかければ出来上がり。