えのきと大根のパスタサラダ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、パスタは長さを3分の1程に折り中火で柔らかくなるまで茹で、水気を切ります。茹で上がる少し前に、えのきも入れて火を通します。
- 2 大根はスライサーで細長くスライスします。えのきの石づきは切り落とし房から外します。
-
3
ボウルに茹でたパスタ、えのき、大根、醤油、酢、オリゴ糖を加え混ぜ合わせます。
白ごまをまぶしたら出来上がり。
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