モロヘイヤの冷やしつけうどん レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
モロヘイヤがトロトロなめらかな食感です。今回はうどんですが、そうめんなどお好みの麺でも。
みんながつくった数 4件

材料（１人分）

うどん（乾麺でも茹ででも）
1人前
モロヘイヤ
１０ｇ
☆いりごま
小さじ1/2
☆めんつゆ（ストレート）
６０ｃｃ
☆小ネギ（小口切り
小さじ１

作り方

  1. 1
    モロヘイヤは硬い茎を取り除いて、さっと茹で、冷水にとる。

    水気を絞り、粗く刻む
  2. 2
    うどんは袋の指示通りに茹で、流水で洗い、水気を切って皿に盛り付ける

    ☆とモロヘイヤを混ぜたつけ汁を添えて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モロヘイヤを使いたくて

公開日：2022/08/18
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関連情報

カテゴリ
モロヘイヤ冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/08/25 10:24
mintちゃん╰( Ｕ ・ᴥ・)mモロヘイヤがトロトロ～として美味しかったです▽^ェ^▽ ﾜﾝ!トロトロ今の時期いいですね٩(ˊᗜˋ*)و♪
れいにゃ～ん✿
れいにゃ～んさん、こんにちは♪栄養満点モロヘイヤで残暑を乗り切りましょうね♪美味しそうなレポありがとうございました。作って頂き感謝です(*ᴗˬᴗ)⁾⁾♡
2022/08/22 18:12
mintちゃん(o^ O^)シ彡☆モロヘイヤの冷やしつけうどん美味しかったです✨( ≧∀≦)ノリピにポチ✨✨いつもありがとうございます(o^ O^)シ彡☆
あきちゃんで～す
あきちゃんで～すさん、おはようございます♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪お気に召して頂けてよかったです♪いつも素敵なレポ感謝です(^-^)

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