ひき肉と豆腐とレタスのピリ辛炒め☆彡 レシピ・作り方

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ミニー7015
食感が楽しめます♪

材料(2人分)

豚ひき肉
50g
◎ おろし生姜
小さじ1/2
◎おろしにんにく
小さじ1/2
◎みりん
小さじ1
◎醤油
小さじ1
◎豆板醤
小さじ1/2
胡麻油
小さじ1
絹ごし豆腐(賽の目に切る)
1/2パック
レタス(ちぎる)
3枚
水溶き片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに胡麻油を入れて中火にし、ひき肉、◎を加えて良く炒める。
  2. 2
    1に豆腐を加え、潰さないように2分程炒め、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみが付くまで炒める。
  3. 3
    2にレタスを加えてさっと炒めて、完成です。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減して下さいね

きっかけ

おかずに

公開日:2022/08/05

関連情報

カテゴリ
炒り豆腐レタス絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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