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ひき肉と豆腐とレタスのピリ辛炒め☆彡 レシピ・作り方
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ミニー7015
食感が楽しめます♪
材料(2人分)
豚ひき肉
50g
◎ おろし生姜
小さじ1/2
◎おろしにんにく
小さじ1/2
◎みりん
小さじ1
◎醤油
小さじ1
◎豆板醤
小さじ1/2
胡麻油
小さじ1
絹ごし豆腐(賽の目に切る)
1/2パック
レタス(ちぎる)
3枚
水溶き片栗粉
小さじ1
作り方
1
フライパンに胡麻油を入れて中火にし、ひき肉、◎を加えて良く炒める。
2
1に豆腐を加え、潰さないように2分程炒め、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみが付くまで炒める。
3
2にレタスを加えてさっと炒めて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減して下さいね
きっかけ
おかずに
公開日:2022/08/05
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炒り豆腐
レタス
絹ごし豆腐
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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