疲れ、夏バテに食べたい辛うま豚キムうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ肉
- 4-5枚
- キムチ
- 40-50g
- うどん
- 一玉
- ネギ
- 5cm程度
- 鶏ガラ
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 白ゴマ
- ひとつまみ
- チーズ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 豚肉を炒め、火が通ったらキムチを入れて炒める。
-
- 2
- 冷凍うどんを解凍して先ほどのフライパンに混ぜ、鶏ガラ、砂糖、醤油を加えて炒める。
その後、風味付けのごま油を投入し、ネギを加える。
-
- 3
- 調味料がよく馴染んだら、チーズ、白ゴマを加えて混ぜる。
チーズが溶けたら完成！
おいしくなるコツ
ごま油を入れると風味がアップします！
きっかけ
食欲がないときにヒーヒー言いながら汗をかいて食べたいと思い作りました！
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