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キャベツと紅生姜のソース炒め レシピ・作り方

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食治家(しょくじや)
キャベツがメインの食欲が進む炒め物です。

材料(2人分)

オリーブオイル
大2
キャベツ(一口大)
1/2
紅生姜
大1.5
かつお節
1パック
中濃ソース
大2
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを熱し
    キャベツの芯部分から炒めます。
  2. 2
    芯が半透明になったら残りのキャベツを加え
    7割ほどしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    紅生姜、かつお節、中濃ソースを加え味がなじんだら完成です。

    ■写真は一人前

おいしくなるコツ

紅生姜がポイント!

きっかけ

ソース辛いのが苦手な方は甘めのたこ焼きソースがおすすめです。

公開日:2022/06/04

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
時短 節約 おつまみ 野菜多め

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食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜 【食で】心身とも健康な毎日を 【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく 【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、 両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩 【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開! 上記ワードでご検索ください。

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