ふきと豚肉の煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
フキの皮むきは手間ですが、旬の味は楽しみたいですね＾＾甘さはあまりないので、お好みで砂糖を増量してください。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

ふき
３００ｇ
豚切り落とし
１００ｇ
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆さとう
小さじ１
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    フキは鍋かフライパンに入るぐらいの長さに切り、熱湯でさっと茹で、冷水で冷やして皮を剥きます。

    食べやすい長さに切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、豚肉を入れてさっと炒める
  3. 3
    フキと☆を入れ、蓋をしフキが柔らかくなるまで弱火で２0分程度煮る（硬さはお好みです）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フキを買ったので

公開日：2022/06/15
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関連情報

カテゴリ
ふき豚こま切れ肉・切り落とし肉ふきの煮物

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/21 07:54
美味しかったです。ありがとうございました
beat77
beat77さん、こんにちは♪お試しくださりありがとうございます♪美味しくお召し上がり頂けて良かったです♪こちらこそレポート感謝です(๑^᎑^๑)

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