ほっこりやさしい★かぼちゃのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 たわしで洗ったかぼちゃは面取りをして、わたをスプーンで取って、小さく切る。オクラは輪切りにし、あげは細切りにする。
- 2 かぼちゃ、オクラ、あげの順に煮え具合を見て入れていく。
- 3 本だしを加えて、全体に火が通ったら、火を止めて味噌をとく。もうひと煮立ちさせて、完成。
きっかけ
冷蔵庫にある材料でお味噌汁を作ろうと思って。
おいしくなるコツ
火の通りが異なるので、かぼちゃ、オクラ、あげの順に入れてお味見して確かめてください(^^)
- レシピID:1330052334
- 公開日:2021/10/14
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