甘くない豚のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがをすりおろして(チューブでもOKです)、酒、醤油と混ぜます。

2. 2

   薄切りにした玉ねぎと豚肉と1を密閉容器に入れて30分ほど漬け込みます。 Ziplocなどで付けてもいいです。

3. 3

   フライパンに油を熱し、2を汁ごと入れて焼きます。火が通ったら、盛り付けてゴマをお好みの量でかける。