にんじんとなすの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとなすをいちょう切り、みょうがを輪切りにカットする。

2. 2

   にんじんとなすを塩もみする。

3. 3

   しょうがをすりおろす。

4. 4

   なべにみりんと③を入れて沸騰したら火を止める。

5. 5

   ②と④とみょうがをあえる。