モカクッキー レシピ・作り方
材料(3人分)
- インスタントコーヒー 大さじ1
- 牛乳 大さじ2
- ☆ホットケーキミックス 80g
- ☆コーンスターチ 30g
- ☆サラダ油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
-
1
牛乳を温め、インスタントコーヒーを溶かす。
☆を入れたボウルにインスタントコーヒーを入れてひとまとまりになるまでこねる。 -
2
できるだけ薄く延ばす。
食べやすい大きさにカットする。 - 3 180℃のオーブンで10分焼く。
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