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オクラとズッキーニの和え物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(4人分)

オクラ
8本
ズッキーニ
2本
鶏ささみ肉
100g
小さじ1杯
粗挽き胡椒
少々
塩麹
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    オクラを輪切りにカットする。
  2. 2
    ズッキーニを半月切りにカットして塩麹とあえる。
  3. 3
    鶏ささみ肉に塩と粗挽き胡椒をふりかけラップをしてレンジで3分加熱する。
  4. 4
    ①と②と③をあえる。

おいしくなるコツ

オクラがあいます。

きっかけ

オクラがあったので。

公開日:2021/08/04

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カテゴリ
オクラ

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