さつまいものハヤシライス(✿^‿^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- ハヤシライスのルウ
- ２分の１箱分
- さつまいも
- ２分の１本
- 人参
- ２分の１本
- 玉ねぎ
- ２分の１本
- 水
- 600cc
作り方
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- 1
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- さつまいもは一口大、玉ねぎはくし切り、人参は乱切りにします。
鍋に切った野菜、水を加え弱火から中火で煮込みます。
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- 2
- 野菜に火が通ってきたら、一旦火を止めルウを細かく割り加えます。更に弱火で煮込み、全体にとろみがついたら出来上がり。
おいしくなるコツ
さつまいもはホクホクなるまで煮込みます。
きっかけ
野菜だけのハヤシライスを作ってみたくて。
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