子供もパクパク食べるガパオライス レシピ・作り方

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CHIE MIYAMOTO
子供たちはパクパク食べてくれました!

材料(2人分)

鶏ミンチ
200g
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
半分
ピーマン
2個
★お酒
大1
★ナンプラー
大1
★醤油
大1
★砂糖
小1
★ケチャップ
大0.5
★オイスターソース
小1
少々
コショウ
少々
1個

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ピーマン、パプリカをみじん切りして、鶏ミンチと炒める。
  2. 2
    お肉と野菜に火が通ったら、★調味料と塩、コショウを入れて炒め合わせる
  3. 3
    目玉焼きを作る。
    温かいご飯の上に手順2で作った具と目玉焼きのせて完成!

おいしくなるコツ

大人用には、バジルを4枚程ちぎって入れると美味しいです。またピリ辛が良ければ、とうがらしや豆板醤なので調整します。

きっかけ

ガパオライスが食べたかったので、子供も食べれるように味付けを変えてみました。

公開日:2021/05/28

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉ナンプラーパプリカ鶏ひき肉鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

CHIE MIYAMOTO 以前カフェを経営していて、体に優しいランチ&スイーツを提供していました。 現在は2歳と4歳の女の子のママです。育児や仕事をしながらでも時短でできるものや素材の味を感じられるシンプルなものを手作りして料理を楽しんでいます♪

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