パンケーキと野菜の盛り合わせの朝食☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホットケーキミックス 100g
- ◎卵 1/2個
- ◎牛乳 75ml
- ◎マヨネーズ 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- ★レタス(ちぎる) 2枚
- ★きゅうり(斜め切り) 1/4本
- ★水菜(5㎝に切る) 5本
- ★ミニトマト(半分に切る) 2個
作り方
- 1 ボウルに◎を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、ダマにならないように混ぜる。
-
2
熱したフライパンにサラダ油を敷き、1を2つに分けて丸く流し入れ、弱火で3分程焼いて、表面がプツプツしてきたら裏返す。
- 3 2を2分程焼いて、皿にのせ、★を盛りつけて、完成です。
-
4
使用したSHOWAのホットケーキミックスです。
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